maanantai 6. joulukuuta 2010

Crustum

Kahviloiden valikoiman samanlaistuminen on toivottavasti tullut tiensä päähän. Viime vuosina samat pullat ja sämpylät ovat kummitelleet huoltoasemilla, hotellien aamiaisilla ja valitettavasti myös monessa mukavassa kahvilassa.

Saksalaista leipäkulttuuria Helsinkiin tuova Crustum on suosiostaan päätellen osunut oikeaan luomalla selvästi oman valikoiman tuoreita leipiä ja makeita leivonnaisia Viiskulmassa sijaitsevaan kahvilaansa. Herkut leivotaan Espoossa, ja toinen myymälä, jossa on valitettavasti vain muutama asiakaspaikka, avattiin syksyllä Töölöön.

Crustumin aamiainen kuuluu ehdottomasti kaupungin parhaimmistoon. Buffetin valikoima ei ehkä ole monipuolisin, mutta tuotteet ovat laadukkaita. Arkena aamiaisbuffetin hinta on 8,50 euroa. Viikonloppuaamiaisen 14 euron hinnasta huolimatta pöytää joutuu yleensä jonottamaan. Aamuvirkkujen iloksi Pursimiehenkadun kahvila avaa ovensa arkisin jo seitsemältä, viikonloppuisinkin kahdeksalta.